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中国—东盟中心图片展

2019-09-23 00:34 来源:好大夫在线

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艾格尼斯·史沫特莱1937年访问延安,她的《中国战歌》一书记录了她领略到的毛泽东的诗词才华,“他的诗具有古代诗家的风格,但诗中流露出他个人探索社会变革的一股清流”。

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  1937年12月中旬,中共中央政治局决定安排他回延安疗养,由八路军政治部副主任邓小平接替他,任第一二九师政治委员。

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  ”现代新文学,正是在与桐城文学传统的决裂中,成长壮大的,但是,作为桐城文化世家子的舒芜,倾向于新文学,自然有一份不能承受之重。”以上说法均持之有故。

  

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鸡蛋最营养吃法排行
www.hyzc.net 2019-09-23 10:57   【
 

  鸡蛋的吃法多种多样,您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢?例如鸡蛋怎样吃最营养?鸡蛋一天应该吃几个?就各种疑问,营养专家做出如下解答:

  鸡蛋怎样吃最营养?

  解答:就营养的吸收和消化率来看,煮蛋为99%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,用开水或牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此看来,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

  煮鸡蛋要注意什么?

  解答:鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

  鸡蛋不同的煮沸时间,在人体内消化时间是有差异的:“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化;“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。美国医学界曾发表研究报告,24名成人每日吃两个半熟蛋,6个星期后血脂并没有上升,对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。

  鸡蛋一天吃多少最好?

  解答:鸡蛋是高蛋白食物,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也会增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天吃1个,青少年及成人每天吃2个比较适宜。

  (摘自美国《国际日报》)

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